맛과 영양이 가득한 잔새우견과류볶음, 간단한 만드는 법

 

잔새우견과류볶음 만드는 법

 

안녕하세요, 오늘은 정말 맛있고 건강한 반찬 '잔새우견과류볶음'을 소개해 드리려고 해요.
이 반찬은 고소함과 바삭함이 정말 끝내줍니다.
새우의 풍부한 영양분도 섭취할 수 있고, 견과류의 고소함까지 더해져 한 번 맛보면 손이 가요.
게다가 만들기도 정말 간단하답니다. 함께 배워볼까요?

맛과 영양이 가득한 잔새우견과류볶음

 

잔새우견과류볶음은 말 그대로 잔새우와 견과류를 볶아서 만든 반찬이에요.
새우에는 키토산이 풍부해 노화 방지와 체내 불순물 제거에 탁월한 효과가 있다고 해요.
또 견과류는 고소한 맛과 함께 다양한 영양분을 제공하죠.
이 두 가지를 조화롭게 볶아내면 완성도 높은 반찬이 됩니다.

특히 볶을 때 주의해야 할 점이 있는데,

 

새우에 있는 가루 성분 때문에 쉽게 타버릴 수 있어요.
그래서 새우를 먼저 체에 거르면 부스러기 없이 깔끔하게 볶을 수 있답니다.
그리고 불을 약간씩 조절하면서 천천히 볶아야 고소한 맛을 잘 살릴 수 있죠.

간단한 재료로 만드는 잔새우견과류볶음

 

이 반찬을 만들기 위해 필요한 재료는 정말 간단해요.
잔새우, 견과류, 마늘, 고추 정도면 충분합니다.
새우는 먼저 부스러기를 제거해주고, 마늘과 고추는 썰어두면 돼요.
그리고 견과류는 취향에 맞게 고르시면 됩니다.

볶을 때는 먼저 새우를 약간의 기름에 볶다가

마늘과 고추를 넣고 계속 볶아줍니다.
그리고 견과류를 넣고 함께 볶아주면 끝!
간장과 설탕으로 간을 맞추면 완성이에요.
정말 간단하죠?

잔새우견과류볶음의 다양한 활용법

이 반찬은 밥반찬으로 먹는 것도 좋지만, 술안주나 간식으로도 손색없어요.
바삭하고 고소한 맛이 술안주로 딱이죠.
또 아이들 간식으로도 좋은데, 건강한 재료로 만들어서 부담 없이 먹일 수 있답니다.

• 김밥이나 주먹밥 속에 넣어서 먹어도 좋고,
• 샐러드에 곁들여 먹어도 좋아요.
• 심지어 파스타에 올려서 먹으면 색다른 맛을 느낄 수 있답니다.

이렇게 잔새우견과류볶음은 정말 만능 반찬이에요.
언제 어디서든 즐길 수 있는 건강한 맛을 가져보세요.
한번 만들어보시면 정말 맛있고 만족스러울 거예요!