에어프라이기로 만든 군밤, 겨울철 간식의 새로운 대세!

 

에어프라이기로 만드는 깊고 고소한 군밤

 

안녕하세요, 밤 요리 마니아 레즐리입니다. 오늘은 에어프라이기로 만드는 군밤 레시피를 소개해 드리려고 해요. 에어프라이기로 군밤을 만들면 기존의 오븐이나 찜기로 만드는 것에 비해 훨씬 간편하고 빠르답니다. 또한 깊고 고소한 맛이 살아나서 정말 맛있게 즐길 수 있죠. 게다가 오븐처럼 열이 많이 나지 않아 부담 없이 집에서 즐길 수 있어요. 이렇게 에어프라이기로 만든 군밤은 겨울철 대표 간식으로 손색이 없답니다.

에어프라이기로 군밤 만들기의 장점

 

에어프라이기로 군밤을 만들 때는 몇 가지 포인트를 잘 지켜야 해요. 먼저 밤을 깨끗하게 씻어주고 30분 이상 소금물에 담가두는 게 중요합니다. 이렇게 하면 밤 껍질이 부드러워져서 칼집을 내기도 쉽고, 나중에 까먹을 때도 편리해요.
칼집은 십자 모양으로 얕게 내는 것이 가장 좋습니다. 칼집을 너무 깊게 내면 구워질 때 밤이 반으로 갈라져 버리니 주의해야 해요.
그 다음에는 에어프라이기를 200도로 예열하고, 칼집 낸 밤을 20분 정도 구워주면 완성됩니다. 중간에 한 번씩 뒤집어 주면 골고루 구워지답니다.

에어프라이기로 완성하는 완벽한 군밤

 

에어프라이기로 구운 군밤은 혼자서도 간식으로 딱이지만, 밤라떼로 즐기면 또 다른 맛을 느낄 수 있어요. 구운 군밤 5-6개를 믹서기에 넣고 우유 250ml, 꿀 2큰술을 함께 갈아주면 끝! 은은한 밤 향과 고소한 맛이 우유와 잘 어우러져서 부드러운 밤라떼가 완성됩니다.
따뜻하게 데워서 드시거나 차갑게 마시는 것도 좋고, 계피 가루를 톡톡 뿌려 향긋함을 더해도 좋아요. 간편하게 만들 수 있는 밤라떼는 겨울 간식으로 딱이에요.

군밤 만들기와 밤라떼 레시피 정리

 

오늘 소개해 드린 에어프라이기 군밤 만들기와 밤라떼 레시피를 정리해볼게요.

에어프라이기 군밤 만들기

• 밤을 깨끗이 씻어 소금물에 30분 이상 담가둡니다.
• 밤에 십자 모양으로 얕게 칼집을 냅니다.
• 에어프라이기를 200도로 예열하고, 칼집 낸 밤을 20분 구워줍니다.
• 중간에 한 번씩 뒤집어 주면 골고루 구워집니다.

밤라떼 만들기

• 구운 군밤 5-6개를 믹서기에 넣습니다.
• 우유 250ml와 꿀 2큰술을 함께 갈아줍니다.
• 따뜻하게 데워 드시거나 차갑게 마시세요.
• 계피 가루를 톡톡 뿌리면 향긋한 밤라떼가 완성됩니다.

에어프라이기로 만든 군밤은 정말 깊고 고소한 맛이 일품이에요. 게다가 밤라떼로 즐기면 또 다른 겨울 감성을 느낄 수 있답니다. 이번 겨울, 에어프라이기로 군밤과 밤라떼를 만들어보세요. 여러분도 군밤 요리의 매력에 빠지실 거예요!