간편 요리2 깻잎 멸치찜 만드는 법으로 집에서 준비할 수 있는 맛있는 반찬의 비결은? # 깻잎 멸치찜 만드는 법: 집에서 간편하게 즐기는 밥도둑 반찬 여러분, 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 깻잎 멸치찜 레시피를 소개할게요! 이 요리는 깻잎과 멸치를 이용해 깊고 진한 맛을 느낄 수 있어서 인기 절정의 반찬이랍니다.간단한 재료로 5단계로 만들 수 있으니, 준비물만 챙기면 바로 시작해볼까요? ## 재료 준비하기 먼저, 필요한 재료를 준비해볼게요. 간단하면서도 맛있게 만들 수 있는 재료들을 소개합니다!깻잎: 약 80장 준비해 주세요. (신선할수록 좋아요!)멸치: 20g 사용합니다. (비린내 제거는 필수!)양파: ¼개와 대파 ¼개 (아삭한 식감을 더하죠.)야채: 청양고추와 당근 약간 (알싸한 맛을 원한다면 추가!)양념장: 간장 4T, 매실액 1T, 고춧가루 1.5T, 미림 2T, 다진.. 카테고리 없음 2024. 10. 30. 더보기 ›› 속 편한 야채죽 끓이는법, 이런 비결이 있었네? # 속 편한 야채죽 끓이기 안녕하세요, 여러분!오늘은 속이 불편할 때 딱 좋은 야채죽 레시피를 소개해드릴게요.부드럽고 건강한 야채죽은 소화도 잘 되고, 먹기에도 편하답니다.자, 그럼 야채죽 끓이는 방법을 함께 알아볼까요?## 1. 재료 준비하기 야채죽을 만들기 위해 필요한 재료는 간단해요.집에 있는 자투리 야채를 활용하면 좋답니다!제가 사용하는 기본 재료는 다음과 같아요:쌀 1컵 (찬밥도 가능해요!)애호박 1/2개당근 1/3개양파 1/4개표고버섯 2개물 또는 육수 4컵참기름 1큰술소금 소량이 외에도 대파, 감자, 혹은 집에 있는 다른 채소를 추가해도 좋아요!## 2. 야채 손질하고 볶기 먼저 재료 손질부터 시작해 볼까요?야채를 깨끗이 씻고, 모두 잘게 다져줍니다.맞아요, 잘게 썰면 소화도 잘되고 식감도 .. 카테고리 없음 2024. 10. 27. 더보기 ›› 이전 1 다음