제철1 봄철 제철 해산물의 대표, 갑오징어 데치기의 모든 비밀! 봄 하면 제철 해산물을 생각하는 분들이 많죠? 그중에서도 단연 돋보이는 건 단연 갑오징어! 부드럽고 쫄깃한 식감, 그리고 달콤한 맛이 일품이죠. 하지만 막상 갑오징어를 손질하고 데치는 게 쉽지만은 않아요. 오랜만에 갑오징어를 만나면 어떻게 요리해야 할지 막막하실 텐데요.봄의 제철 해산물, 갑오징어의 맛을 제대로 즐기는 방법 갑오징어 데치기의 비밀 오늘은 갑오징어를 손쉽게 데치는 방법과 맛있게 즐기는 팁을 알려드리겠습니다. 이제 갑오징어 요리 걱정은 안 하셔도 될 거예요!갑오징어 손질법 마스터하기 갑오징어를 손질하는 게 가장 까다로운 작업이에요. 껍질 벗기기, 내장 제거하기 등 번거로운 과정이 많죠. 하지만 이 과정을 제대로 하면 부드럽고 쫄깃한 갑오징어 요리를 즐길 수 있답니다.먼저 갑오징어의 속을 깨끗.. 카테고리 없음 2024. 11. 5. 더보기 ›› 이전 1 다음
