청양고추2 신선한 생문어를 손질하고 삶는 방법, '생문어 삶는법' 생문어 삶는 법안녕하세요, 오늘은 살아있는 문어를 손질하고 삶는 방법을 알아보려고 해요. 문어는 참 까다롭게 생겼지만, 한 번 알고 나면 정말 쉽게 다룰 수 있답니다. 어시장에서 신선한 생문어를 구입하셨다면, 먼저 냄비에 물을 넣고 무를 잘라서 함께 끓여주세요. 이렇게 하면 문어 손질할 때 시간이 덜 걸릴 거예요.생문어 손질하기문어를 손질할 때는 제거, 제거, 제거! 그게 가장 중요해요. 먼저 문어 머리부터 뒤집어서 내장을 빼내고, 다리를 벌려 입도 제거해주세요. 그리고 눈도 가위로 잘라내면 깨끗한 문어가 완성됩니다.이렇게 깨끗하게 손질된 문어는 꼭 세척해야 해요. 밀가루 1컵과 소금 3큰술을 준비해서 문어를 마치 빨래하듯이 세게 문질러 주세요. 그러면 문어가 깨끗해질 거예요.생문어 삶기이제 문어를 삶아.. 카테고리 없음 2025. 1. 24. 더보기 ›› "미역지, 맛있고 건강한 집밥 반찬으로 즐기는 법!" 맛있고 건강한 미역지, 이렇게 만들어보세요! 안녕하세요, 여러분! 오늘은 MBC 예능 프로그램 '전지적 참견 시점'에서 화제가 된 '미역지'에 대해 알아보려고 해요. 많은 분들이 처음 들어보신 '미역지'는 가수 테이의 집밥 메뉴로 등장했는데, 정말 맛있다고 해서 많은 관심을 받았죠. 그래서 오늘은 미역지의 정의부터 만드는 방법까지 자세히 소개해드리겠습니다. 혹시 여러분 중에서도 미역지를 만들어보신 분이 계신가요? 궁금한 점이 있다면 언제든 말씀해 주세요!미역의 다양한 효능 미역은 우리에게 정말 친숙한 식재료죠. 생으로 먹으면 바다향이 나고 씹는 재미가 있어서 좋고, 조리해서 먹으면 부드러워지면서도 풍부한 식이섬유를 제공해 주는 아주 좋은 식품이에요. 특히 미역은 산모와 임산부에게 매우 좋은데, 다양한 무.. 카테고리 없음 2024. 12. 23. 더보기 ›› 이전 1 다음
